5′ CORSO BARBECUE BISTECCHE – DOMENICA 29 GIUGNO ORE 11-14
59,00 €
Luogo: BBQ Store, via Milano, 164c – Brescia
Orario: 11-14
Durata del corso: 3 ore
Quando si svolgerà il corso: DOMENICA 29 GIUGNO 2025
Costo del corso: 59,00 euro
Numero massimo di partecipanti: 25
Come si struttura il corso:
Le grandi tecniche per cucinare il manzo e tutti i suoi tagli pregiati
Preparazioni:
- Ribeye reverse searing vs Hot grilling
- Pinwheel Skirt Steak (Bistecca da diaframma arrotolata)
- Fiorentina vs Porter House
- Chuck roll steak (bistecca da reale di manzo)
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