Rub a base:
cipolla, paprika dolce, peperoncino, aglio, zenzero, sale, pepe bianco e nero, timo, origano, zucchero di canna, barbabietola in polvere, paprika affumicata, curcuma, alloro e basilico
VOODOO RUB, ESSENZA CREOLA DELLA LOUSIANA
Benvenuti nel cuore del sapore della Louisiana, portato direttamente nella vostra cucina con il nostro autentico condimento Creolo, Voodoo Rub. Questa miscela audace e complessa è il segreto per trasformare qualsiasi pasto in un’avventura culinaria cajun. Con un irresistibile sapore affumicato e speziato, Voodoo Rub è un invito a esplorare la ricchezza della cucina creola.
LE SPEZIE E LA CUCINA CREOLA
La base di aglio e cipolla crea un aroma ricco e profondo, su cui si innestano le note aromatiche di erbe come timo e origano, che apportano un soffio di freschezza. La polvere di chipotle aggiunge un caratteristico tocco affumicato, mentre un bilanciato mix di paprika dolce, peperoncino, zenzero, sale, pepe bianco e nero, insieme a zucchero di canna, barbabietola in polvere, paprika affumicata, curcuma, alloro e basilico, completano il profilo di questo rub unico.
Ideale per vivacizzare piatti come jambalaya, gumbo, etouffee, fagioli rossi e riso, Voodoo Rub si sposa perfettamente anche con frutti di mare, da capesante a pesce e gamberi. Trasforma le torte di granchio, o usa Voodoo Rub per dare nuova vita al tradizionale pollo arrosto. Perfetto anche per la carne, da spolverare su bistecche, braciole, kebab o per preparare un succulento pulled pork.
Non limitarti ai piatti principali: Voodoo Rub è fantastico anche per condire verdure arrosto o patatine, aggiungendo quel tocco in più a ogni contorno.