Pizza Stone d. 38cm Napoleon

La pietra per pizza di alta qualità Napoleon è perfetta sia per il barbecue che per la cottura in forno. La pietra porosa allontana l’umidità dalla crosta della pizza, dai dolci e dal pane, producendo risultati croccanti e leggeri. La pietra è un conduttore di calore naturale e distribuisce il calore in modo uniforme. Una pietra da forno può essere utilizzata per assicurare che il barbecue o il forno si riscaldino in modo uniforme, aumentando l’efficienza della cottura. La superficie naturale non trattiene odori e sapori: la pizza all’aglio della settimana scorsa non insaporirà i biscotti al miele di questa settimana. Come la tua padella in ghisa preferita, questa pietra si stagiona nel tempo, creando una superficie antiaderente e rendendola più efficace. Si consiglia di lavare a mano la pietra per pizza di alta qualità, con acqua tiepida, una volta completamente raffreddata. Evita l’acqua saponata e lo sfregamento. Che tu stia cucinando una pizza fresca o surgelata, riscaldando la pizza della sera prima o cuocendo i tuoi dolci, biscotti, pane o dessert preferiti, la pietra per pizza garantisce i migliori risultati.

Caratteristiche principali:

• Pietra da 38 cm di diametro
• Ideale per pizze croccanti, pani e biscotti
• Solo lavaggio a mano con acqua tiepida una volta raffreddata.