2′ CORSO BARBECUE RICETTE BRESCIANE – DOMENICA 25 OTTOBRE ORE 11-14
69,00 €
Luogo: BBQ Store, via Milano, 164c –  Brescia
Orario: 11-14
Durata del corso:Â 3 ore
Quando si svolgerà il corso: DOMENICA 25 OTTOBRE 2026
Costo del corso: 69,00 euro
Numero massimo di partecipanti:Â 25
Come si struttura il corso:Â
Le ricette della tradizione bresciana incontrano il fuoco e le tecniche del barbecue. Un corso dedicato ai sapori del territorio, alle cotture lente e alla convivialità , dove brace, girarrosto e BBQ reinterpretano alcuni grandi classici della cucina bresciana.
Preparazioni:
- Spiedo Bresciano DOC
- Campunsì
- Luganega alla brace, polenta croccante e salsa al Bagòss
- Bossolà (dessert al barbecue)
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