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Pepe del Sichuan in grani
Il pepe Sichuan è una piccola bacca ottenuta dalle piante del genere Zanthoxylum particolarmente utilizzata in Asia come spezia. Amato nella cucina orientale, in Cina, Nepal, Tibet, Bhutan e Giappone. Quando lo si assapora, l’esordio si rivela piccante, ma sviluppa poco dopo un aroma di limone che intorpidisce leggermente le papille gustative. Un’esperienza che ha dell’incredibile.
Ideale per tutti i cibiÂ
PESO | 80 gr |
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