Turbo4 Elite

Il bruciatore con Tecnologia al Quarzo Radiante (RQT) ad infrarossi irradia calore direttamente sotto il cibo.

Il calore infrarosso radiante è molto più efficace nel trasmettere calore al cibo rispetto ai sistemi tradizionali con fiamma a gas che bruciano e seccano più facilmente la carne. Ogni bruciatore RQT prevede, per tutta la sua lunghezza, una cupola di quarzo che intensifica il calore. La cupola realizzata in quarzo non è mai influenzata dagli shock termici. La tecnologia RQT garantisce un migliore controllo della cottura e una precisione che permette a tutti di diventare dei grandi chef del BBQ. I bruciatori RQT grigliano in modo potente ed efficace, il nuovo Turbo può cuocere/grigliare i tagli più grassi di carne dando la possibilità di ridurre al minimo le fiammate. Tutto questo grazie all’intenso calore della cupola che vaporizza piuttosto che infiammare il grasso che cola.