La casseruola con il fondo piano è una pentola in ghisa con coperchio e maniglia coordinati che facilita le cotture sul fuoco all’aperto o sul fornello. Questa pentola duplica il gusto: i piatti preparati nelle pentole in ghisa sviluppano un sapore caratteristico, in quanto gli ingredienti mantengono il loro gusto originale, e il coperchio aggiunge un extra aroma.
Il coperchio bombato è dotato di punti profilati grazie ai quali il sapore dei tuoi piatti si intensifica. Il vapore si condensa all’interno del coperchio e viene rilasciato uniformemente all’interno della pentola. Questo Processo permette di preservare tutti i sapori creati durante la cottura.
Che si tratti di carne, pesce o verdure, la casseruola in ghisa può essere usata per arrostire, cucinare a fuoco lento, brasare e cucinare in modo flessibile. Con le due aperture laterali è possibile servire salse in modo preciso e versare l’acqua di cottura.
Grazie alle sue dimensioni compatte, è inoltre possibile portarla nelle gite fuori porta. In questo modo potrai assaporare delle ottime pietanze ovunque tu sia.
Caratteristiche:
- Capienza: 1 litro
- Dimensioni: 11,4 x 35,1 x 18,6 cm
- Diametro: 17 cm
- Ideale per Stufati, carne, pesce, salse
- Materiale: Ghisa
- Peso Netto: 2.95 kg