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Chunks Hickory

I Chunks Hickory sono legni per affumicatura che presentano una combustione duratura e costante. Pertanto, garantiscono un fumo equilibrato ed un’affumicatura omogenea e si rivelano ideali per le lunghe cotture.

L’essenza di hickory, ovvero di noce americano, arricchisce il sapore delle pietanze con un tocco deciso. Sono particolarmente indicati per la carne di manzo, maiale, pollo e pesce.

Scegli i Chunks Hickory per affumicature lunghe e mediamente intense. Per le cotture più veloci ti consigliamo invece le Chips Hickory.

Questa confezione è da 7,07 litri.

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