Salsa a base:
Zucchero, concentrato di pomodoro, aceto di vino (contiene solfiti), acqua, aceto di orzo maltato, aceto di brandy, sale, aromatizzante di affumicatura, melassa, acidificante (acido lattice), sciroppo di zucchero invertamito, colorante ( -ammoniacal), conservante (sorbato di potassio), amido modificato di mais, acciuga (pesce), estratto di tamarindo, aglio (contiene solfiti), cipolla (contiene solfiti), piante aromatiche, spice, aroma.
Mentre molte salse nel Memphis sono “pungenti”- acide e delicatamente piccanti – la nostra “Memphis Style Sweet & Smokey Barbecue Sauce” è una sua variante dolce e affumicata. E’ una salsa piena e ricca che noi solitamente abbiniamo agli hamburger oppure alle costine. In Memphis dicono: “Non è mai troppa, è buona su tutto” e questo detto si adatta perfettamente alla nostra salsa. Inoltre ha un gusto particolare grazie all’aggiunta di qualche acciuga, che non le dà un sapore di pesce, ma conferisce una consistenza vellutata al tutto. Chiunque può sperimentare nuovi piatti con questa fantastica salsa, che si adatta bene a quasi tutti i piatti cotti nel barbecue!
Ideale per hamburger, costine e tutti i cibi alla griglia
CONSIGLI D’USO E AVVERTENZE: Conservare in luogo fresco e asciutto, possibilmente a meno di 20°C. Una volta aperto conservare in frigorifero a meno di 7°C e consumare entro pochi giorni.