Smoker Napoleon Apollo 18″

Elevate il vostro processo di affumicatura grazie all’affumicatore ad acqua a carbonella Apollo da 45,72 cm (18″). Questo metodo di cottura unico consente di affumicare in modo lento e a bassa temperatura le carni, e questo lo rende perfetto per petti, costolette, pesce, pollame e addirittura verdure teneri e succosi. Dotato di un’impugnatura del coperchio isolata, del misuratore di temperatura ACCU-PROBE e di un controllo del fumo regolabile, garantisce risultati sempre perfetti. L’anello per girarrosto durevole in acciaio inox e l’asta di sospensione per pesci e salsicce aggiungono versatilità, mentre la porta per la sonda con tenuta in silicone e gli sportelli larghi con l’impugnatura isolata offrono maggiore facilità d’uso. Grazie alle griglie di cottura in acciaio inox 304, alle ventole regolabili e alle rotelle bloccabili, Apollo fornisce una cottura senza interruzioni e un trasporto agevole.

Dati tecnici:

• Area di cottura totale 1641,93 cm² (254,5 pollici quadrati) su 3 livelli
• Diametro dell’area di cottura principale 45,72 cm (18″)
• Griglie di cottura in acciaio inox 304 di alta qualità
• Controllo preciso del calore
• Misuratore di temperatura ACCU-PROBE™ con intervallo di fumo e temperatura di cottura
• Rotelle bloccabili
• Anello per girarrosto durevole in acciaio inox
• Impugnatura del coperchio isolata
• Controllo del fumo regolabile
• Coperchio con asta orizzontale e gancio a S
• Porte per la sonda di temperatura con tenuta in silicone
• Capacità di cottura versatile
• Chiusure di bloccaggio
• Dimensioni: h 110 x L 46 x P 46cm