La Contadina
La schiuma persistente e la torbidità, dovuta al lievito in sospensione, sono le caratteristiche che rendono unica La Contadina. Il soffice sapore derivante dal frumento, unito agli aromi vaniglia e fruttato (banana), danno vita a una birra leggera e gustosa. La trama dona una sensazione di morbida, cremosa pienezza che prosegue verso una sorprendente leggerezza finale.
Perfetta con prodotti molto freschi, delicati e non troppo saporiti come piatti di mare.
Caratteristiche:
- Categorie: Birra Agricola Artigianale
- Stile: Hefeweizen al frumento
- Gradazione alcolica: 5,5% Vol.
- Ingredienti: Acqua. Malto d’Orzo di nostra coltivazione Pils, Frumento, Monaco, Caramonaco2. Luppolo Mittelfruh, Cascade, Lievito.
- Lievito: Alta fermentazione.
- Formato: 0,5 o 2 litri
