Davanti ad un Barbecue di nuova generazione è più facile ritrovarsi con vecchi amici, riscoprire il calore della famiglia, inventarsi una cena da chef con gesti semplici.
Anche in Italia negli ultimi anni sta dilagando la passione e la tradizione di ritrovarsi per gustare in compagnia piatti semplici, gustosi e salutari.
L’attrazione verso il Barbecue a gas è data sicuramente dai notevoli vantaggi che questo innovativo prodotto offre:

1) La versatilità: Una cucina da esterno completa!
Il concetto di cucina all’aperto è molto più di un barbecue tradizionale; in un unico luogo possiamo cucinare tutto senza dover correre dentro e fuori casa.
I barbecue a gas di nuova generazione, grazie alla cappa forno e al fornello laterale, consentono di cucinare all’aria aperta carne, pesce, verdure, arrosti, spiedi, pizza, fritti, primi piatti e ottimi dessert… L’unico limite è la propria immaginazione!

2) Cottura delle pietanze sana e gustosa
Il principio di cottura del barbecue a gas riesce a rendere i cibi gustosi come sulle tradizionali braci, ma senza le emissioni cancerogene tipiche della carbonella. Il gas inoltre, nella combustione, non altera il sapore dei cibi e non vi sono emissioni tossiche sulle pietanze. La cottura alla griglia senza grassi aggiunti, oltre ad essere gustosa, è consigliata per prevenire le malattie cardiovascolari e la lotta contro l’aumento del peso.

3) Praticità d’uso
Il barbecue a gas è pronto per preparare ricche grigliate o una semplice bistecca in soli 5 minuti, quindi sarà possibile grigliare più frequentemente ottime pietanze (anche durante la pausa pranzo).
La temperatura di cottura è costante e facilmente regolabile, viene monitorata dal termometro presente sulla cappa forno e può essere gestita diversamente a seconda del tipo di pietanza che si sta cucinando. La cappa (coperchio forno), una volta chiusa, consente di cucinare senza disperdere il calore con un consistente risparmio di gas.

4) Niente fumo fastidioso
Il barbecue a gas può essere utilizzato anche sul terrazzo di casa in città in quanto, dalla combustione del gas, non derivano fumi nocivi e fastidiosi per il vicinato.